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奥能登地サイダー しおサイダー 340ml 24本セット

海の恵みが凝縮された海水塩を使った特製塩サイダー

奥能登地サイダー しおサイダー 340ml 24本セット

海の恵みが凝縮された、能登の揚げ浜製塩の海水塩を使った特製しおサイダー。
今から38億年前、生命は海から誕生しました。
海水にはあらゆる生物に不可欠な全てのミネラルが豊富に含まれ、
その組成は人間の血液や体液、そして赤ちゃんが育つ羊水と似通っています。
その生命の源である海水から作られた海水塩は、体に優しく旨みがあり、
その海水塩を使った塩サイダーは、まろやかでコクがあり「くせになる」風味があります。

生産元:株式会社Ante
容量:340ml×24本

奥能登地サイダー しおサイダー 340ml 24本セット

価格:

4,940円 (税込)

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揚げ浜製塩のお塩とは
かつて石川県は日本海側最大の塩生産地とされ、
珠洲市においても仁江海岸一帯に塩産業が生業として発展し、
「揚げ浜式製塩」という伝統技術が守り続けられてきました。
製塩の近代化によって一時は途絶えたものの、現在でも珠洲市に400年以上の伝統を誇る
「揚げ浜式製塩」を行う塩田が残っており、能登の揚浜式製塩技術は、
平成20年3月13日、国の重要無形民俗文化財に指定されました。
揚げ浜式の塩は地域の特産品として地域活性化の一端を担っています。

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