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大吟醸 吉田蔵 1800ml


若き杜氏が醸すリーズナブルな大吟醸
大吟醸 吉田蔵 1800ml
吉田酒造では技術の伝承と後継者の育成のため、
酒蔵をベテラン能登杜氏「山本輝幸氏」の山本蔵と
前社長の子息「吉田行成」の吉田蔵に分けました。
「吉田蔵 大吟醸」は新酒鑑評会入選を目指し、
若き杜氏が心血を注いだ酒です。

すっきりとした味わいと、華やかで清涼感あふれる香りは
同じくすっきりとした素材の味を生かす料理に合います。
鮎の塩焼き、ふぐの刺身、ひらめの昆布締め、山菜てんぷら、
シーフードサラダ、クリームシチュー、棒棒鶏、八宝菜、春巻きなど

製造元株式会社吉田酒造店(石川県)
内容量1800ml
原材料米、米麹、醸造アルコール
アルコール度数15.8度
保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存
原料米国産酒造好適米
精米歩合45%



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大吟醸 吉田蔵 1800ml

価格:

2,810円 (税込)

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【吉田酒造】

加賀百万石の国石川県。
白山連峰の麓に位置する松任平野に手取川の醸造元はあります。
美味しい水、美味しい米、酒造りに適した気候、全てが一体となって
皆様のお手元へ届く手取川が造られています。

■手取酒の発生の5条件
ー蠎萓遒遼かな伏流水
白山からの清澄で寒冷な空気
2嘆貶震遒遼かな米の実り
で栖彜の豊かな労働力


 


全国新酒鑑評会 受賞暦その他

昭和48年〜昭和56年まで 「翁の友」で9年連続金賞受賞
昭和57年〜平成2年まで
「手取川正宗」で9年連続落選。この間、銀賞受賞は数回あったが、不思議と落選が多かった。
金沢局や杜氏組合の鑑評会では入賞が多かった為に、残念な時期であった。
平成3年から平成12年まで
「手取川」で5回の金賞受賞。平成11年は銀賞。
平成13年 「手取川」で全国新酒鑑評会「金賞」を受賞。
平成14年 「手取川」 「吉田蔵」 共に力及ばず、全国落選。
金沢局では「優等賞」(旧金賞)受賞。
平成15年 「手取川」のみの出品となる。全国新酒鑑評会「金賞」受賞。
金沢局「優等賞」受賞。
平成16年 金沢局で「優等賞」受賞。
平成17年 全国新酒鑑評会「入賞」受賞 金沢局「優等賞」受賞。

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