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獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分 花冷え酒 720ml 化粧箱入り

磨き三割九分 春限定特別パッケージ
獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分 花冷え酒 720ml
「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」春限定の特別仕様です。
桜をイメージしたピンク色の化粧箱はお花見にぴったり。
戸外でも適温でお召し上がり頂けるよう、
化粧箱に保冷機能が備わっています。
※中身は通常の磨き三割九分と同一です。

製造元旭酒造株式会社(山口県)
内容量720ml
原材料米、米麹
アルコール度数16度
保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存
原料米山田錦
精米歩合39%

獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分 花冷え酒 720ml 化粧箱入り

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2,657円 (税込)

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【獺祭とは】
獺(カワウソ)は捕らえた魚を岸に並べる習性があります。
その姿が供物を捧げる祭祀のように見えたため古代中国で「獺祭」と表現され、
唐代には転じて、詩作の際に多くの参考資料等を
周囲に並べる様子を指すようになりました。

旭酒造の所在地の地名が「獺越」であることと、
自らを獺祭書屋主人と号した明治の文豪、
正岡子規が文学に革命を起こしたように、
変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという意気込みから
「獺祭」を銘柄名としました。

【獺祭のこだわり】
獺祭は酔うため、売るためのお酒ではなく、味わう酒を目指しています。
ひたすら品質重視で、原則として純米大吟醸しか造らないという方針のため
蔵内の平均精米率は41%という一般的な酒蔵では考えられない数字となっております。

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