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福正宗 純米吟醸 生詰 720ml

やさしい旨味、繊細な味わい。ふわりと香る純米吟醸
福正宗 純米吟醸 生詰 720ml
福光屋の代表銘柄であり、加賀百万石の城下町として
栄えた食の国・金沢で最も愛されている地酒「福正宗」。
1990年代初頭から培ってきたフードペアリングの知見と
ノウハウ、独自の米発酵技術と無菌充填システムにより、
食の多様化に対応する常温流通可能な生詰酒
「福正宗 丸福シリーズ」が誕生しました。

「純米吟醸」は華やかな香りときめ細やかな口あたり、
ふくらみのある旨味と爽やかな酸味。
絶妙のバランスが和食はもちろん、
フレンチやイタリアン、中華などジャンルを問わず
様々な料理を軽やかに引き立てます。

製造元株式会社福光屋(石川県)
内容量720ml
原材料米、米麹
アルコール度数15度
保管方法直射日光を避け冷暗所で保存
原料米全量契約栽培米
酒造好適米使用
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.4
アミノ酸度1.5

福正宗 純米吟醸 生詰 720ml

価格:

1,300円 (税込)

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