芳醇な旨味、ドライな後味。キリリと飲める日常酒
福正宗 純米辛口 生詰 720ml
福光屋の代表銘柄であり、加賀百万石の城下町として栄えた食の国・金沢で最も愛されている地酒「福正宗」。
1990年代初頭から培ってきたフードペアリングの知見と
ノウハウ、独自の米発酵技術と無菌充填システムにより、
食の多様化に対応する常温流通可能な生詰酒
「福正宗 丸福シリーズ」が誕生しました。
「純米辛口」は日本酒では画期的な
黒麹仕込みの純米酒です。
完熟醗酵によるみずみずしい香りと
クエン酸の爽やかな酸味、芳醇な旨味と
ドライな後味は、和食はもちろん、イタリアンや
フレンチなど、ジャンルを問わず様々な料理と
相性が良く、幅広い温度帯で美味しく
お召し上がりいただけます。
| 製造元 | 株式会社福光屋(石川県) |
| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度数 | 14度 |
| 保管方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存 |
| 原料米 | 全量契約栽培米 特別栽培米使用(麹米) |
| 精米歩合 | 70% |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.8 |
| アミノ酸度 | 1.8 |
のと共栄信用金庫(ノトキョウエイシンヨウキンコ)
口座番号13110-14727571
佐川急便の「e-コレクト」がご利用頂けます。
