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福正宗 純米辛口 生詰 720ml

芳醇な旨味、ドライな後味。キリリと飲める日常酒
福正宗 純米辛口 生詰 720ml
福光屋の代表銘柄であり、加賀百万石の城下町として
栄えた食の国・金沢で最も愛されている地酒「福正宗」。
1990年代初頭から培ってきたフードペアリングの知見と
ノウハウ、独自の米発酵技術と無菌充填システムにより、
食の多様化に対応する常温流通可能な生詰酒
「福正宗 丸福シリーズ」が誕生しました。

「純米辛口」は日本酒では画期的な
黒麹仕込みの純米酒です。
完熟醗酵によるみずみずしい香りと
クエン酸の爽やかな酸味、芳醇な旨味と
ドライな後味は、和食はもちろん、イタリアンや
フレンチなど、ジャンルを問わず様々な料理と
相性が良く、幅広い温度帯で美味しく
お召し上がりいただけます。

製造元株式会社福光屋(石川県)
内容量720ml
原材料米、米麹
アルコール度数14度
保管方法直射日光を避け冷暗所で保存
原料米全量契約栽培米
特別栽培米使用(麹米)
精米歩合70%
日本酒度+2
酸度1.8
アミノ酸度1.8

福正宗 純米辛口 生詰 720ml

価格:

988円 (税込)

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