備前雄町特有の深みのある味わい
臥龍梅 純米大吟醸 生原酒
袋吊り斗壜囲い 備前雄町 720ml
備前雄町を100%使用した純米大吟醸の生原酒です。袋吊り斗壜囲い 備前雄町 720ml
雄町は現存する酒造好適米の2/3がその系統を
引き継いでいるとされる酒米の祖の一つで、
ふくよかで円みのある旨み、幅のある複雑な味わいが特徴です。
純米大吟醸の袋吊りだけあって、
フルーティで口当たりのいいお酒ですが、
雄町の力強さ、深みのある味わいは失われていません。
1800mlはこちら
製造元 | 三和酒造株式会社(静岡県) |
内容量 | 720ml |
原材料 | 米、米麹 |
アルコール度数 | 16度 |
保管方法 | 冷蔵保存の上、開封後は お早めにお召し上がり下さい |
原料米 | 岡山県産雄町100% |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.4 |