やわらかな口当たりとふくらみを持つ一品
大吟醸 八海山 720ml
選び抜かれた酒米を40%まで精白し、厳冬の限られた時期だけに仕込まれます。
蔵人が心血を注いで醸したお酒は
ゆっくりと熟成され、やわらかな口当たりと
ふくらみを持つ一品となります。
雪を湛えた八海山のような、雑味のないきれいなお酒です。
1800mlはこちら
製造元 | 八海醸造株式会社(新潟県) |
内容量 | 720ml |
原材料 | 米、米麹、醸造アルコール |
アルコール度数 | 15.5度 |
保管方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存 |
原料米 | 山田錦(麹米・掛米)、美山錦他(掛米) |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | +5.0 |
酸度 | 1.0 |
アミノ酸度 | 0.9 |