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能登のとと楽 純米石川門 おつまみセット

当店オリジナル銘柄と能登の珍味のセット!
能登のとと楽 純米石川門 おつまみセット
当店オリジナル銘柄「能登のとと楽(純米 石川門版)」と
能登の珍味の詰め合わせセットです。
お好きなおつまみをお選びください。
項目にないおつまみでも、化粧箱に収まる
範囲であればセットをお作りいたします。
お気軽にお申し付け下さい。

【セット内容】
・宗玄 純米 石川門 無濾過生原酒 能登のとと楽 720ml 1本
・贈答用化粧箱 4合瓶2本用 青
・能登の珍味 下記からいずれか一つ
 1.宗玄 清酒漬たら 65g
 2.宗玄 清酒味付け えいひれ 50g
 3.山田屋 もみいか 120g 2袋
 4.スギヨ からすみ風味 能登からせんじゅ 70g 2個
 5.かんのき商店 塩辛2種(いかこうじ 500gいかの黒作り 250g)

能登のとと楽 純米石川門 おつまみセット

価格:

2,485円 (税込) 4,828円 (税込)

購入数:

おつまみ

価格

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購入

宗玄 清酒漬たら

2,485円 (税込)

在庫切れ

宗玄 清酒味付け えいひれ

2,485円 (税込)

在庫切れ

山田屋 もみいか

3,097円 (税込)

在庫切れ

能登からせんじゅ

3,341円 (税込)

在庫切れ

かんのき商店 塩辛2種

4,828円 (税込)

在庫切れ

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【宗玄酒造】
会社前
宗玄の酒造りの歴史は古く、祖先である七尾城主を務めた畠山義春の一族が
上杉謙信の城攻めに遭い、この珠洲に逃れて宗玄と改姓した1768年に遡ります。
数えれば240年、地元の能登杜氏が地元の米と地元の水に
こだわりながら酒を醸し続けたのです。

米と水、そして熟練した酒造り人、杜氏、磨き上げた高精白米を伝統の手法と技術により
北陸の寒夜をおかして醸す能登杜氏の心意気と香も新たな、能登宗玄酒は
まさに奥能登で能登杜氏が生んだ、味の芸術品といえるでしょう。
能登の宗玄は創業以来、創意とまごころで、酒造りに専念しています。

宗玄の酒は甘いといわれますが、当地の「いしる」に代表される濃い味付けの郷土料理に
対応する食マッチが古くからなされてきたゆえんなのです。

昨今は食文化の変化に対応し、基本の哲学はそのままに
造りの工夫に挑戦をして皆様に愛される味わいを追求しています。
平成蔵醪管理 徳力暁社長

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