厳選された純米大吟醸を氷温で熟成させた生貯蔵酒
天狗舞 純米大吟醸 一火 1800ml
冬に搾った純米大吟醸の中で香味のバランスの良いものを厳選、角が取れたところで
氷温貯蔵し、生詰めした特別なお酒です。
穏やかな吟醸香、ほのかな甘みときれいな酸味が調和し、
軽やかでキレの良い味わい。
純米大吟醸のフレッシュさを感じる香り、
軽快な味わいをお楽しみください。
製造元 | 株式会社車多酒造(石川県) |
内容量 | 1800ml |
原材料 | 米、米麹 |
アルコール度数 | 15度 |
保管方法 | 冷蔵保存 |
原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +1 |
酸度 | 1.5 |