株式会社能登半島いかの赤作り 100g【要冷蔵】

価格:	¥626 (税込)
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熟成させたコクのある味

株式会社能登半島いかの赤作り (塩辛) 100g

「赤作り」とは、イカの塩辛の内、身を皮つきのまま用いたもののこと。
一般的に「塩辛」と言った場合に想像されるものです。
本品は、能登産の真イカを肝とともにじっくり発酵させた塩辛です。
熟成されたコクのある味わいは、石川の濃醇辛口な日本酒と相性抜群です。

販売元	株式会社能登半島(石川県)
内容量	100g
原材料	いか、いか内臓、黒砂糖、発酵調味液(小麦を含む)、食塩、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)
保管方法	冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください
賞味期限	冷蔵30日

株式会社能登半島 いかの赤作り 100g【要冷蔵】