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能登産五百万石と金沢酵母にて醸し上げた限定酒です
竹葉 純米吟醸KZ 720ml
能登産五百万石と金沢酵母にて醸し上げた限定酒です。商品名の「KZ」は金沢酵母(協会14号酵母)に由来します。
金沢酵母は吟醸酒や純米酒に向き、
酸が少なくきれいな味わいに、メロンやバナナを思わせる
甘い果実香を備えたお酒ができるのが特徴です。
石川県100％のお酒をお楽しみください。
| 製造元 | 数馬酒造株式会社(石川県) |
| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 保管方法 | 直射日光を避けて冷暗所で保存 |
| 原料米 | 能登産五百万石 |
| 精米歩合 | 60% |
