綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現した純米吟醸酒
純米吟醸 八海山 55% 720ml
綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。
料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、
酒と料理がお互いを引き立てあい季節ごとに
様々なペアリングが楽しめます。
1800mlはこちら
| 製造元 | 八海醸造株式会社(新潟県) |
| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度数 | 15.5度 |
| 保管方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存 |
| 原料米 | 麹米:五百万石 掛米:こしいぶき、トドロキワセ他 |
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 1.6 |






































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