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カート
辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴
特別純米原酒 八海山 (生詰) 1800ml
掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。
長期低温発酵もろみによる、ふくよかで
気品のある香りをお楽しみいただける一品です。
冷たく冷やしてお召し上がり下さい。
| 製造元 | 八海醸造株式会社(新潟県) |
| 内容量 | 1800ml |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度数 | 17度 |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
| 原料米 | 麹米：五百万石、掛米：山田錦、トドロキワセ、他 |
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | +3.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 1.5 |
