村正のキレとシェリー樽由来の香味のハーモニー
壱岐麦焼酎 熟成村正 720ml
壱岐の島、麦焼酎の伝統にのっとり作られた「村正」に
スペインで使用されていたシェリー樽でじっくり熟成させた「村正」を
ブレンドしました。
従来のキレにシェリー樽由来の香味と樽香を纏い、
円熟した絶妙なハーモニーを奏でます。
蔵元:壱岐の蔵酒造(長崎県)
容量:720ml
原材料:大麦2/3、米麹(国産)1/3 アルコール度数:25度
【壱岐焼酎】
壱岐焼酎とは、麦焼酎発祥の地とも言われる長崎県壱岐島において古くから親しまれてきた麦焼酎です。
大麦と米麹を2:1の割合で仕込むのが特徴で、麦の香りと米の甘みの調和が魅力です。
平成7年にはWTO(世界貿易機関)の定める「地理的表示」の対象に認定されました。
「地理的表示」とは、商品の品質や評価がその地理的原産地に由来する場合に、
原産地を特定するような表示で、国際条約及びそれに従う国内法により
知的財産権のひとつとして保護されます。
他に「地理的表示」の認定を受けているものには、ボルドーワインやコニャックブランデーなどがあり、
壱岐焼酎が国際的にブランドとして認められた証と言えます。
本品はネット上での販売が禁じられております。
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