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黒蜜を思わせる香りやカラメル感が麦の香りとマリアージュする長期貯蔵麦焼酎
麦焼酎 粋 九十九 ウルトラ 13年貯蔵 27度 720ml
麦焼酎発祥の地、壱岐の島で古来より伝わる伝統製法、大麦2/3、米麹1/3の割合で仕込み、
黒麹菌を用い常圧蒸留で仕上げました
熟成をテーマにした本製品は壱岐焼酎ならではの米麹の旨味、
黒蜜を思わせる香りやカラメル感を引き出しながら、
麦本来の香ばしい香りがマリアージュした本格麦焼酎です。
13年の歳月がおりなす至極の一品はウルトラの名にふさわしい酒質。
あえてアルコール度数も27度に設定することで、
ロックやストレートでパンチのある味わいを楽しむことができ、
お湯割りでは香りを引き出しながら、温度帯で変わる酒質の
表情を楽しむことができます。
貴重な古酒のため、数量限定での発売です。
1800mlはこちら
| 製造元 | 壱岐の蔵酒造株式会社(長崎県) |
| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 大麦麹2/3、米麹1/3(タイ産米) |
| アルコール度数 | 27度 |
| 保管方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |
