シェリー樽熟成ならではの芳醇な香り
麦焼酎 無一物 720ml
「無一物」とは禅宗の言葉で、何事にも捉われない心の有りようを表します。厳選された原料で造った麦焼酎を、
スペイン産のシェリー樽で5年間熟成させています。
封を切った瞬間に立ち上がる香りは、樫樽のバニラ香のほか、
干したイチジク、クルミ、ナッツなどを
思わせる香りが入り混じりっています。
他の焼酎にない芳醇な香りをお楽しみください。
パスタやピザ、焼肉などの料理と相性抜群です。
1800mlはこちら
製造元 | 壱岐の蔵酒造(長崎県) |
内容量 | 720ml |
原材料 | 大麦2/3、米麹1/3 |
アルコール度数 | 25度 |
保管方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
【壱岐焼酎】
壱岐焼酎とは、麦焼酎発祥の地とも言われる長崎県壱岐島において古くから親しまれてきた麦焼酎です。
大麦と米麹を2:1の割合で仕込むのが特徴で、麦の香りと米の甘みの調和が魅力です。
平成7年にはWTO(世界貿易機関)の定める「地理的表示」の対象に認定されました。
「地理的表示」とは、商品の品質や評価がその地理的原産地に由来する場合に、
原産地を特定するような表示で、国際条約及びそれに従う国内法により
知的財産権のひとつとして保護されます。
他に「地理的表示」の認定を受けているものには、ボルドーワインやコニャックブランデーなどがあり、
壱岐焼酎が国際的にブランドとして認められた証と言えます。