爽やかにキレ味抜群、夏の純米生酒
加賀鳶 夏純米 生 1800ml
低温発酵で仕上げた純米酒を一切の火入れをせず力強くしぼり、爽やかな風味そのままに封じ込めました。
力強い骨太さがありながら、フレッシュで軽やかな味わい。
清涼感あふれるキレの良い辛口に仕上がり、
米の旨味が存分に生きた夏季限定の美味しさです。
クリアな味わいとなりキレの良い飲み口は
爽やかなスパイスがきいた料理や
パンチのある料理にも良く合います。
生酒ですのでキリッと冷やしてお楽しみください。
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製造元 | 株式会社福光屋(石川県) |
内容量 | 1800ml |
原材料 | 米、米麹 |
アルコール度数 | 16度 |
保管方法 | 要冷蔵 |
原料米 | 石川県産五百万石 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | +7 |
酸度 | 1.9 |
アミノ酸度 | 1.4 |