こだわりの日本酒と焼酎のお店　細江酒店

老舗焼酎蔵の小正醸造が造る本格ジャパニーズウイスキー嘉之助。
「Artist Edition」は日本文化に根付く、五行思想に着想を得て、
「木・火・土・金・水」をテーマに､ウイスキーの世界観を
現代アートの力で表現した特別なシリーズです。

様々な方面で活躍されているアーティストに「木・火・土・金・水」
五つの要素をコンセプトに、オリジナルで
制作いただいた作品をラベルに採用しています。
「Artist Edition #004」は、五行の「金(ごん)」に
インスピレーションを得て、3基のポットスチルを駆使し、
多数の原酒をヴァッティングしたシングルモルト・ジャパニーズウイスキーです。
軽やかでありながら重なるアロマが深い奥行きを与え、
鹿児島・日置で熟成したアイラ樽が、アイラ島と
日置の潮風による余韻を生み出しています。

今回はアーティスト・湯浅景子氏を迎え、「金(ごん)」
というエレメントを独自の視点で描き下ろして
いただきました。湯浅氏ならではの繊細な筆致と
静謐な世界観がラベルに表現されています。

KANOSUKEの象徴でもある３基のポットスチルを駆使し、
ノンピート麦芽を使用した多彩な原酒を
ヴァッティング。スピリッツスチル2（SS2）由来の
艶やかでフルーティーな原酒に、日本の蒸留所では
希少な3回蒸留によるバーボン樽原酒を加え、深い奥行きを与えました。
さらに、鹿児島・日置で熟成したアイラ樽が、アイラ島と日置、
ふたつの潮風が重なるような余韻を生み出しています。
重なるアロマ、フレーバー、余韻を、土中に眠る「金」を
探すように、じっくりとお楽しみください。

・麦芽・・・ノンピート麦芽
・酵母・・・ディスティラリー酵母
・ポットスチル（銅製蒸留器）・・・三宅製作所製 初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L
・貯蔵樽・・・バーボン樽、アイラウイスキー樽、アメリカンホワイトオークの焼酎リチャー樽、その他

【テイスティング ノート】
COLOUR: 明るいゴールド
AROMA: カットウッド、ローズヒップ、いちごジャム、ニッキ、潮風
PALATE: ピート(ヨード)、はちみつ、塩飴、ライチ、白こしょう、ライチ、スイートスプリング
FINISH: オレンジママレードの優しい甘さ、しっとりした潮風のような余韻

製造元	小正嘉之助蒸溜所株式会社(鹿児島県)
内容量	700ml
原材料	モルト
アルコール度数	50度
保管方法	直射日光を避けて常温で保存