KANOSUKEのフラッグシップ「シングルモルト嘉之助」を、
シェリー樽で華やかに彩る限定版。
今回の限定品では、メローなKANOSUKEらしい
シェリー樽の表現を追求し、オロロソとクリームシェリーの
樽で熟成させた原酒をふんだんに使用。
KANOSUKEの核となるスパイシーな
「和」のニュアンスをもたらす焼酎樽、
さらに、アメリカン・ホワイトオークの
新樽もエッセンスに加えました。
ダークチェリーのアロマ、フルーツたっぷりの
パウンドケーキを思わせるリッチな味わい。
口に含むと、やさしく広がるマンゴスチン
のようなトロピカルな果実味が、
海辺の夕暮れのように穏やかな余韻をもたらします。

ラベルデザインは、嘉之助蒸溜所のテイスティングルーム
「THE MELLOW BAR」から望む東シナ海に沈む夕日と
水平線をモチーフにした定番デザインを、
キーモルトのシェリー樽の酒質をイメージした
優しい色合いでエレガントに表現しました。

・原材料：麦芽(ノンピート、ピート)
・酵母：ディスティラリー酵母
・ポットスチル(銅製蒸留器)：三宅製作所製 初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L
・貯蔵樽：シェリー樽、バーボン樽、アメリカンホワイトオークの焼酎リチャーカスク、その他

【テイスティングノート】
COLOUR：べっこう色
AROMA：ダークチェリー、バニラ、ニッキ、ラズベリー
PALATE：優しめのレーズン、ダークチョコ、クローブ、
フルーツたっぷりのパウンドケーキ、ライチ
FINISH：マンゴスチン、オーキーのほろ苦さが後を引く

製造元	小正嘉之助蒸溜所株式会社(鹿児島県)
内容量	700ml
原材料	モルト
原料原産地名	国内製造(モルトウイスキー)
アルコール度数	48度
保管方法	直射日光を避けて常温で保存