上品なスモーキーさが加わったKANOSUKEならではのピーテッドウイスキー
ジャパニーズウイスキー 嘉之助
シングルモルト PEATED 48% 700ml
ピーテッドモルト使用のニューポットを焼酎リチャー樽とバーボン樽で熟成し、シングルモルト PEATED 48% 700ml
これをキーモルトに、複数の樽で熟成させた原酒をヴァッティング。
ノンチルフィルターでボトリングしています。
KANOSUKEが造るピーテッドウイスキーは、
長年蒸留酒に向き合い培った技術を活かした丁寧な原酒造りで、
口当たりの柔らかさと上品なスモーキーさを持つ優しい味わいに仕上げました。
カシスのような甘酸っぱいアロマ、洋ナシのようなジューシーな
甘さの中にピート由来の燻製ベーコンの旨味やほんのり塩気を感じる、
まろやかなピーテッドウイスキーをぜひお楽しみください。
KANOSUKEの故郷・鹿児島の豊かな自然が育んだ、
メローで奥深い味わいをぜひお楽しみください。
【テイスティングノート】
COLOUR: 淡いべっこう色
AROMA: カシス、キャラメル、ハニーバター、バゲット、優しいかつおだし
PALATE: カリン飴、洋梨、金柑のコンポート、スモークベーコン、塩飴、きな粉
FINISH: カリンの酸味と仄かなシトラスビターが次の一杯を誘う
※本製品は冷却濾過を行っておらず、コルクには天然コルクを使用しております。
沈殿物や濁り、コルク片が見られる場合がありますが、
香味成分や天然素材ですので、品質には問題ありません。
製造元 | 小正醸造株式会社(鹿児島県) |
内容量 | 700ml |
原材料 | モルト |
アルコール度数 | 48度 |
保管方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |