芋焼酎は一般的には、さつま芋を蒸して使いますが、
「農家の嫁」は、さつまいも（鹿児島県産・白芋）を、
じっくり焼き芋にしたものを原料にしています。
芯までじっくり焼いた「焼き芋」は、蒸し芋に比べて、
水分量が少ないため、焼酎のもととなるモロミは粘りが強く、固くなります。
このため、カイ入れの際、蔵人は腕がパンパンになりながら、仕込を行います。
原料芋の加熱・加工方法の違いは、風味の違いにつながります。
特徴的なのは、その香り。
「蒸し芋」が芋の香りが豊かなのに対し、
「焼き芋」は、意外にもスッキリしています。
手間・暇かけてできあがった貴重な「焼き芋焼酎」。
香ばしさと、コクのある甘味を、お湯割・ロックでお楽しみください。

1800mlはこちら

製造元	株式会社霧島町蒸留所(鹿児島県)
内容量	720ml
原材料	さつまいも(焼芋)、米麹
アルコール度数	25度
保管方法	直射日光を避け常温保存