お料理と一緒に楽しめる濃醇旨口タイプ
遊穂 純米吟醸 生原酒 piano 1800ml
濃醇な旨味と調和のとれた酸に、上品で控えめな香り。お料理とともにお楽しみいただける日本酒です。
発酵中の醪にクラシック音楽を聞かせて情操教育?!をいたしました。
聴かせた音楽の違いで2種類のバリエーションがあり、
Esは「シューベルト ピアノ三重奏曲 第二番 変ホ長調 D929」
Fは「モーツァルト ピアノ協奏曲No.1 ヘ長調」となっております。
曲のイメージ通りにお酒は育ったのか、
束の間ゆったりと曲を聴きながら、お酒の味わいをお楽しみください。
なお、科学的根拠はありません。
音楽を聴かせたこと以外は、従来の純米吟醸生原酒と同一の商品です。
やや冷えているくらいの温度で召し上がるのをおすすめいたします。
脂ののった魚、唐揚げや豚角煮、チーズを使った料理など
味のしっかりした食べ物と好相性です。
720mlはこちら
製造元 | 御祖酒造株式会社(石川県) |
内容量 | 1800ml |
原材料 | 米、米麹 |
アルコール度数 | 17度 |
保管方法 | 要冷蔵 |
原料米 | 長野県産美山錦75% 兵庫県産山田錦25% |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | Es:+5.3/F:+6 |
酸度 | Es:1.9/F:2.0 |