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遊穂 純米酒 未確認浮遊酵母仕込 無ろ過生原酒 720ml

季節限定の生モト仕込み無濾過生原酒
遊穂 純米酒 未確認浮遊酵母仕込 無ろ過生原酒 720ml
御祖酒造のある石川県羽咋市はUFOの町として知られ、
遊穂(ゆうほ)という銘柄名の由来にもなっています。
酵母を添加せず、蔵につく天然の酵母の働きで造る
生モト造りという昔ながらの製法で造ったお酒です。
厳しい環境の中で育てた力強い酵母で醸すことにより、
味に深みと幅があるお酒となりました。
蔵内に漂う酵母菌をUFOになぞらえ、
「未確認浮遊酵母仕込」と名付けられたました。

ラベルに描かれた宇宙人は羽咋市の宇宙博物館の
マスコットキャラクター「サンダー君」です。

製造元御祖酒造株式会社(石川県)
内容量720ml
原材料米、米麹
アルコール度数17度
保管方法冷蔵保存の上、開封後は
お早めにお召し上がりください
原料米五百万石26%、能登ひかり74%
精米歩合五百万石60%、能登ひかり55%
日本酒度+6.0
酸度2.7

遊穂 純米酒 未確認浮遊酵母仕込 無ろ過生原酒 720ml

価格:

1,650円 (税込)

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