石川県の新しい酒米、百万石乃白を使用した純米吟醸
谷泉 純米吟醸 百万石乃白 720ml
百万石乃白は石川県で吟醸酒向けに開発された新品種の酒米です。若き女性杜氏を中心に兄弟で丹精込めて、その百万石乃白を醸しました。
穏やかなフルーティな香り、柔らかな旨味と甘味、スッキリとした後味が特徴です。
百万石乃白をイメージした、大胆な真っ白のラベルが目を引きます。
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製造元 | 株式会社鶴野酒造店(石川県) |
内容量 | 720ml |
原材料 | 米、米麹 |
アルコール度数 | 16度 |
保管方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存 |
原料米 | 百万石乃白 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +2 |