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谷泉×吉田蔵u 谷泉オリジナルレシピ再現酒 720ml

「#能登の酒を止めるな!」復興支援プロジェクトを通じ
吉田酒造店と共同で谷泉 特別純米酒を再現したお酒です
谷泉×吉田蔵u 谷泉オリジナルレシピ再現酒 720ml
「谷泉 特別純米酒」のレシピを忠実に再現することを目的としたお酒。
吉田蔵と谷泉の鶴野兄妹が毎日連絡を取り合って
醪の発酵管理を行い、オリジナルに限りなく近いお酒に仕上がりました。
全壊の蔵から救出された酒米「石川門」と金沢酵母で醸しました。
石川門らしい優しい甘味と旨味、滑らかな口当たりが特徴のお酒です。

製造元吉田酒造店(石川県)
内容量720ml
原材料米(石川県産)、米麹(石川県産米)
アルコール度数15度
保管方法直射日光を避け冷暗所で保存
原料米石川門
精米歩合60%

谷泉×吉田蔵u 谷泉オリジナルレシピ再現酒 720ml

価格:

3,300円 (税込)

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