最高級品質を追求した浩和蔵仕込の大吟醸です
大吟醸 八海山 浩和蔵仕込 1800ml
八海山が最高の品質基準の清酒を製造することを目的に、現在考えられる理想的な製造設備を整えた製造蔵が「浩和蔵(こうわぐら)」です。
品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜しみなく注ぎ込みました。
食事を引き立てるクリアな香りと雑味を感じさせないすっきりとした酒でありながらも、
ほのかに米の旨みが感じられ奥深く広がりのある味わいです。
どんな温度帯でも楽しめます。
製造元 | 八海醸造株式会社(新潟県) |
内容量 | 1800ml |
原材料 | 米、米麹、醸造アルコール |
アルコール度数 | 15.5度 |
保管方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存 |
原料米 | 山田錦、美山錦 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | +7.0 |
酸度 | 1.1 |
アミノ酸度 | 0.9 |