新手法の芋焼酎登場！竹炭使用 『竹香蔵』
「黄金千貫」と「竹炭」の絶妙なハーモニーと心地良い竹の香り
さらに豊かな味わいがお楽しみいただけます。
鹿児島を代表する名杜氏”黒瀬安光”が手がけた新商品！
グラスに竹炭を入れた焼酎を飲むと、二日酔いしにくいということから思いついたそうです 。
芋焼酎のふくよかな香りと旨みはそのままに、竹の香りがほんのり漂う豊かな飲み心地です。
蔵元：鹿児島酒造（鹿児島県）
原材料：芋、米麹、竹炭 度数 ：25度
《こんな方におすすめ》
●飲みやすい焼酎をお探しの方
●ロックでスッキリ飲みたい方
⇒凄い！体の中にスッーと入っていく感じ。もの凄く上品で喉越しが素晴らしいです！
⇒これ、とっても美味しいですね！私は”芋”が苦手なのでお客さんからすすめられるたび、いつも断っていたんだけれどこれなら飲めます！
芋の香りはしますがとっても飲みやすいですね。芋でも麦でもないというか・・・
竹の成分が芋っぽさをおさえてるんですかねぇ。これならお客さんにも強くすすめれますね＾＾
⇒お酒は一切飲めないのですが、これは飲めました！とっても綺麗というか、飲んだ瞬間消えていく感じです。
まるで森林の中にいるようなそんな気持ちになる焼酎ですね。
私が美味しいと思える焼酎があるなんて！（お酒は本当に焼酎が苦手なものですから・・・）
《九州エリアのニュースに紹介されました！》
品質極めた焼酎造りを
「竹香蔵（たけかぐら）」は、大隈産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に、2次仕込みでタンクの中が真っ黒になるほど竹炭を入れた焼酎です。
竹炭をいれた焼酎は二日酔いしにくいことから、竹炭入りの焼酎製造を思いつかれたそうです。
又、竹を活用することが竹林の再生に繋がればという思いも。
竹の香りがほんのり漂う、上品な味わいが特徴。
芋焼酎が苦手な方にもおすすめしたい逸品です。
焼酎の世界では唯一の「杜氏の里」として知られる笠沙町黒瀬地区。
時は明治、焼酎造りの技を取得するため、薩摩・笠沙の「黒瀬」という集落から数人が琉球に渡ります。やがて、彼らが親類、縁者を引きつれ出稼ぎにいくようになると、代を重ねるうちに集落中に杜氏、蔵人が広がり、杜氏の里と呼ばれるようになりました。
そして、本流の焼酎造りの技を体で覚えた杜氏達は「黒瀬杜氏」と呼ばれ、九州一円の酒造場に出かけ、焼酎造りの一切を任され、杜氏として腕を振るまい、焼酎造りの技を伝承してきました。
そこに生まれ、杜氏として修行を積み、焼酎発祥の地、阿久根にて、焼酎造りに邁進している『黒瀬安光杜氏』人間国宝級の杜氏が造る焼酎、それが鹿児島酒造の焼酎なのです。
杜氏の中の杜氏 初代杜氏 黒瀬安光
昭和12年2月27日、鹿児島県川辺郡笠沙町黒瀬杜氏地区にて生まれます。
昭和27年より焼酎造りの第一歩を踏み出し、福岡／長崎／大分／宮崎、そして鹿児島のいろいろな原料で焼酎造りを学びます。さまざまな製品を開発し、今も新たな味を求め挑み続けています。
他の蔵の杜氏が焼酎造りにいきづまったとき、困った時には、快く相談を受けるなど多くの杜氏から慕われ、『杜氏の中の杜氏』と呼ばれています。
鹿児島酒造にて
のと共栄信用金庫(ノトキョウエイシンヨウキンコ)
口座番号13160-23066691
代引手数料(330円)はお客様負担となります。
