秋篠宮殿下もお気に召された!天草しもん芋を用いた焼酎
芋焼酎 倉岳 1800ml
熊本県天草郡の倉岳町の特産品であるしもん芋を原料とした焼酎です。
しもん芋は一般的なさつま芋と比べて栄養素の種類・量が圧倒的に多く、
ミネラルやビタミンA・K・Eや繊維質が多く 含まれております。
また、デンプン質も豊富なため甘味があり、
焼酎の原料として用いた場合、大変まろやかな味に仕上ります。
ただし、土の栄養を多く吸収し地中深くに根が伸びるため、
土壌の管理と収穫が難しく、大変貴重な芋となっております。
倉岳町の遺跡発掘に携わった方が秋篠宮殿下とお知り合いで、
この「倉岳」を差し上げたところ、殿下がお気に召され、
皇室献上酒となったことで注目を集めました。
蔵元:房の露酒造(熊本県)
容量:1800ml
原料:しもん芋、米麹 アルコール度数:25度