果実の香りと品の良い甘みが調和しているキレの良い純米大吟醸
深然-MIZEN- 純米大吟醸 720ml
グラスに注ぐと、僅かにイエローがかった透明感のある淡いクリスタル色が輝きます。洋梨や白桃を思わせる若々しく華やかな香りが特徴的で、
炊いた米、つきたての餅のような香りもあり、
僅かに石灰のミネラル香も感じられます。
甘みはまろやかでふくよかですが飲み口は軽め、
優しい酸味でキレのいい後味です。
おすすめのペアリングは、淡白なお刺身や酢で締めた青魚。
12-15℃ほどに冷やしてお召し上がりいただくと、
果実の香りと品の良い甘みの調和がよりお楽しみいただけます。
1800mlはこちら
製造元 | 苗場酒造株式会社(新潟県) |
内容量 | 720ml |
原材料 | 米、米麹 |
アルコール度数 | 14度 |
保管方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存 |
原料米 | 麹米:新潟県産五百万石 掛米:新潟県産こしいぶき |
精米歩合 | 50% |