コクのある強い甘さと厚みのある旨み
芋焼酎 金次郎 720ml
明治30年代、南さつま笠沙黒瀬から焼酎杜氏集団が生まれました。300名を超えるこの集団をまとめ上げたのが「黒瀬金次郎」氏で、
鹿児島酒造先代杜氏黒瀬安光氏はその三男にあたります。
当時の製法を再現しようと造られたのが本品で、
焼酎麹の中でもしっかりと強い味わいを引き出すゴールド黒麹、
清酒に使われる黄麹で芳香性が高く、酵素力の強い
ネオマイセル吟醸麹の二つの麹で仕込んでいます。
黒麹本来の強い骨格と奥深いコクに、
旨みと甘味、さらに柔らかさが加わった
バランスの良い味わいに仕上がっています。
製造元 | 鹿児島酒造株式会社(鹿児島県) |
内容量 | 720ml |
原材料 | 甘藷(黄金千貫)、米麹(タイ産米) |
アルコール度数 | 25度 |
保管方法 | 直射日光を避け常温で保存 |