スタミナ料理と相性が良い、夏向けの生もと造り

遊穂 山おろし純米吟醸 ゆうほのあか 1800ml

有用な微生物の力を利用して醸す昔ながらの酒造法、
生もと造りによる日本酒です。
生もと造りによる何層にも重なる複雑な味わいと
しっとりとした酸。
全体としては軽快な印象です。

生もと造りの重層的な味わいは味の濃い料理にも負けず、
また、軽快な酸が口をさっぱりさせてくれるので
夏のスタミナ料理との相性は抜群！
太陽に負けない真っ赤な遊穂で夏を乗り切りましょう！

お召し上がりになる15～20分程前に冷蔵庫から出して、
少し冷えている状態が飲み頃です。
原酒のままで、氷一個を浮かべて少しアルコール度数を下げて、
1～2滴のレモン汁を垂らして爽やかに、など色々とお試しください。

おすすめのお料理：スタミナ食、鰻、焼肉、バーベキューなど