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遊穂 山おろし純米酒 無ろ過生原酒 1800ml

生モト造りによる酸味と複雑さを持ちつつも軽快なお酒
遊穂 山おろし純米酒 無ろ過生原酒 1800ml
酒造に有益な微生物の力を利用する
昔からの酒造法「生モト造り」による日本酒です。
かなりしっかりとした酸と、多くの味わいを持ちながらも
全体としては軽快なお酒です。

常温またはやや冷えている状態をお薦めします。
新酒の若さ、固さがあるため、開栓後デキャンタ等で
空気に触れさせることもお薦めです。

脂ののった魚や酢〆、揚げ餃子、鶏唐揚げ、
角煮、チーズ、生トマトと酸味のきいたドレッシングなどと

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製造元御祖酒造株式会社(石川県)
内容量1800ml
原材料米、米麹
アルコール度数17度
保管方法要冷蔵
原料米石川県産能登ひかり75%
石川県産五百万石25%
精米歩合麹米60%、掛米58%
日本酒度+6.2
酸度2.2

遊穂 山おろし純米酒 無ろ過生原酒 1800ml

価格:

2,995円 (税込)

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