昔ながらの味わいを再現すべく試行錯誤した芋焼酎
芋焼酎 復刻版兵六 1800ml
先代のアルバムの中にあったラベル写真からインスピレーションを受け、当時の焼酎を再現しようと
2014年から年に一度発売されている限定商品です。
近年は原料の鮮度や設備・技術の向上により、
焼酎は味が軽やかで香りも華やかになっています。
それをあえて昔ながらの芋くさく、どっしりとした焼酎に
近づけようと試行錯誤を重ねている商品です。
当時と同じ透明瓶を採用しましたが、紫外線による
品質劣化を防ぐため、昭和51年に相良酒造が掲載された
地元新聞の紙面を再現した包装紙で包んでいます。
720mlはこちら
| 製造元 | 相良酒造株式会社(鹿児島県) |
| 内容量 | 1800ml |
| 原材料 | さつまいも(鹿児島産黄金千貫)、米麹(国産米) |
| アルコール度数 | 25度 |
| 保管方法 | 直射日光を避け常温保存 |
相良酒造は、鹿児島市の中心部・鹿児島駅に程近い国道沿いにあります。
創業は享保15年（1730）。270年にわたり芋焼酎を生産してきた歴史があり、
今では鹿児島市内で焼酎を造り続けている唯一の蔵になりました。
薩摩半島の頴娃町産の良質な薩摩芋を使用し、
水は名水百選の＜下田七窪＞天然湧水を使用しています。
相良酒造はろ過にこだわり、”懐かしいいにしえの芋焼酎”を彷彿とする、
芳醇無比な味わいです。
そして良質な芋の旨味が前面に出ており、ホクホクした蒸した芋のような甘味も出ています。
それでいてキレがいいです。何杯も何杯も杯を重ねても、全く呑み飽きが来ない、
抜群の仕上がりになっています。
のと共栄信用金庫(ノトキョウエイシンヨウキンコ)
口座番号13160-23066691
代引手数料(330円)はお客様負担となります。
