いくつもの蒸留機を使いこなす佐多宗二商店だからこそできた、
従来の芋焼酎の概念を覆すプレミアムな逸品
従来の芋焼酎の概念を覆すプレミアムな逸品
芋焼酎 刀 C(100) PREMIUM 500ml
2つの蒸留釜を持ち、それぞれで別々のモロミを蒸留できるという特殊な間接加熱蒸留機で2種類の焼酎を同時に加熱し、
ミストブレンドした本格焼酎です。
この蒸留方法の特徴でもある、
クリアな口当たりでありながらゆっくりと
口腔に広がる豊かでボリューミーな余韻は、
従来の芋焼酎の概念を覆す、まさにプレミアム!
【間接加熱蒸留】
一般的な芋焼酎に用いられる、釜の中のモロミに直接蒸気を入れて加熱する方法とは違い、釜の外側から加熱するという、ブランデーやウィスキーなど世界の蒸留酒で用いられている蒸留方法。
【ミストブレンド】
液体の状態でブレンドするのではなく、蒸留過程のミスト状の段階で2つの釜から蒸留されたものをブレンドする手法のこと。
製造元 | 有限会社佐多宗二商店(鹿児島県) |
内容量 | 500ml |
原材料 | さつま芋、米麹 |
アルコール度数 | 40度 |
保管方法 | 直射日光を避け常温で保存 |