超辛口でありながらしっかりと米の旨味が乗った酒
谷泉 純米吟醸 登雷(とらい) 1800ml
超辛口を追求したお酒です。日本酒度が+20以上にも達する突出した辛さですが、
ただ辛いだけでなくしっかりと米の旨みが活きており、
きれいな酸味と爽やかな香りが口いっぱいに広がります。
10年前に鶴野酒造店が今のメンバーで初めて酒造りに
挑戦(トライ)した際に仕上がった超辛口のお酒が元であること。
また、冬の能登では雷が海から天に昇る現象が見られること。
雷のように衝撃的な辛さにトライしてほしいこと。
などの意味を込めて登雷(とらい)と名付けられました。
女将の鶴野みどりさんが醸した、ラベルの文字が朱色の「赤トラ」と
娘の薫子(ユキコ)さんの手による、黒文字の「黒トラ」の2種類がございます。
基本的なコンセプトは同じですが、微妙な違いを飲み比べてみるのも
楽しいかもしれません。
720mlはこちら
| 製造元 | 株式会社鶴野酒造店(石川県) |
| 内容量 | 1800ml |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度数 | 17度 |
| 保管方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存 |
| 精米歩合 | 50% |
※※人気商品の為、お一人様につき
赤、黒合わせて3点までとさせていただいております。
赤、黒合わせて3点までとさせていただいております。
のと共栄信用金庫(ノトキョウエイシンヨウキンコ)
口座番号13160-23066691
代引手数料(330円)はお客様負担となります。
