栃木県の食用米「とちぎの星」を100%使用した純米酒
四季桜 とちぎの星 純米酒 1800ml
栃木県の農家が栽培した食用米「とちぎの星」を100%使用した純米酒です。
「とちぎの星」は平成26年度に登場した新しい品種で、
皇位継承に際して行われる重要祭祀である
大嘗祭のために献上されたとのことで話題になりました。
しっかりとした味わいと芳醇な香りで
さまざまな料理とのペアリングが楽しめます。
製造元 | 宇都宮酒造株式会社(栃木県) |
内容量 | 1800ml |
原材料 | 米、米麹 |
アルコール度数 | 15度 |
保管方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存 |
原料米 | とちぎの星 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 | 1.3 |