• 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml

価格:5,555円(税込) 5,830円(税込)

商品説明

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【獺祭とは】
獺(カワウソ)は捕らえた魚を岸に並べる習性があります。
その姿が供物を捧げる祭祀のように見えたため古代中国で「獺祭」と表現され、
唐代には転じて、詩作の際に多くの参考資料等を
周囲に並べる様子を指すようになりました。

旭酒造の所在地の地名が「獺越」であることと、
自らを獺祭書屋主人と号した明治の文豪、
正岡子規が文学に革命を起こしたように、
変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという意気込みから
「獺祭」を銘柄名としました。

【獺祭のこだわり】
獺祭は酔うため、売るためのお酒ではなく、味わう酒を目指しています。
ひたすら品質重視で、原則として純米大吟醸しか造らないという方針のため
蔵内の平均精米率は41%という一般的な酒蔵では考えられない数字となっております。

お客様の声(15件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.9

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つたかのぶ様
2016/08/03
ご対応も良く発送も早くとても良かったです。
また利用させていただきます!
ご対応も良く発送も早くとても良かったです。
また利用させていただきます!
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ塚本和宏様
2016/03/13
以前にも御社で購入させていただきました。送って喜ばれ、自分でも飲んで喜んでいます。お酒の飲めない妻ですらたくさんは飲めませんが「おいしい」と私のコップを何度もつまみに来ました。なかなか手に入らないお酒を購入できて満足しています。たまたま手に入った生のホタルイカを肴においしくいただきました。ありがとうございました。
以前にも御社で購入させていただきました。送って喜ばれ、自分でも飲んで喜んでいます。お酒の飲めない妻ですらたくさんは飲めませんが「おいしい」と私のコップを何度もつまみに来ました。なかなか手に入らないお酒を購入できて満足しています。たまたま手に入った生のホタルイカを肴においしくいただきました。ありがとうございました。
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つモリさん様
2016/02/29
石川県では唯一獺祭が手に入るお酒屋さんです。会社の役員会の懇親会で皆でいただきました。大変喉越しがよく、少し甘口でしたがあっさりしており、出席者からの評判も良かったです。配送につきましても急にもかかわらず丁寧な対応していただきました。
石川県では唯一獺祭が手に入るお酒屋さんです。会社の役員会の懇親会で皆でいただきました。大変喉越しがよく、少し甘口でしたがあっさりしており、出席者からの評判も良かったです。配送につきましても急にもかかわらず丁寧な対応していただきました。